新卒採用
古民家ホテルの運営
お寿しの製造販売
すし学校の運営

これまでも梅守本店はすごいスピードで事業を展開してきました。
ゼロからイチのオンリーワンなビジネスモデルの創造が得意な
梅守本店では、事業は今後もどんどん変わるかもしれません。

想いを形にできる!主体的に活躍できる!
そんなフィールドがみなさんを待っています。
メッセージ
梅守本店の使命・ミッションは 、「人が人を大切にする社会をつくる」ことです。 私たちが求めるのは、その想いに賛同してくれる仲間です! だからこそ、学力・学歴で人を判断するのではなく、  「素直で真面目、コツコツと努力ができる」  「経営理念、使命・ミッション、ビジョンに共感している」  「人の役に立つことが好きである」 そんな人を求めています。 ぜひ一緒に、"今後の梅守本店"を創っていきましょう! 当社に興味を持ってくださった方、 梅守本店のオンリーワンな社風を体験しにきてください。
古民家宿泊事業
宿泊運営
話題沸騰の古民家ホテルの運営全般に関わるお仕事。 お客様へおもてなしの心を届けることはもちろん、新たな発案をどんどん形にできることも魅力です!
すし学校事業
店舗運営
魅力あふれるすし学校の運営全般に関わるお仕事。訪れる全てのお客様へ感動と笑顔、おもてなしの心を届けることがやりがいです!
本社
デジタルWEBマーケティング
通販運営や顧客誘致などの重要なデジタルWEB戦略に関わるお仕事。 部署を横断した重要なマーケティング分野を会社として今後ますます力を入れていきます!
本社
営業
古民家宿泊・すし学校・製造販売など、梅守本店の多岐にわたる魅力を拡げるお仕事。 ゆくゆくは事業経営にも関わり、グローバルな活躍を目指せることがやりがいです!
※本人の希望を考慮しつつ、適性と志向、会社の状況に応じて配属しています。
応募概要
給与 220,000円 固定残業代(45時間相当分含む)
勤務地 本社事務所・工場・奈良うめもり寿司学校:奈良県奈良市法華寺町221番地
古民家ホテル ume,yamazoe:奈良県山辺郡山添村片平452
勤務体系 8:30~17:30(休憩時間60分)
※勤務地または職種により始業時間などは異なります。
休日・休暇 週休2日制(年間105日) ※シフト制
夏季・冬季休暇 、有給休暇(年5日以上取得)、お誕生日休暇
試用期間 あり(3か月)
昇給 年1回(4月) ※人事考課の評価による
賞与 年2回(6月・12月) ※会社の業績により支給
福利厚生 各種社会保険完備 、交通費支給(規定あり) 、自動車・自転車通勤可能
管理職研修 、従業員研修 、各種勉強会(木鶏会)
就業場所の受動喫煙対策 【対策あり】屋内禁煙
採用予定人数 2022年卒:2~3名(予定) 実績:2021卒 2名
卒業を見込んだ短大・専門学校・大学院の方々のエントリーも
積極的に受け付けています!
選考の流れ ステップ① 会社説明会 兼 1次選考会への参加

ステップ② 2次選考会、適性検査・筆記試験の受検

ステップ③ 古民家ホテル ume,yamazoeでのインターンシップ選考
(本社になる場合もあります)

★内々定★
※選考フローや実施方法は新型コロナウイルスの影響など
状況に応じて変更となる場合がございます。
企業情報
企業名 株式会社梅守本店
設立年月 平成6年2月
本社 奈良市法華寺町221
お問い合わせ info.umemori.co.jp

「一緒に企画を考えてくれたよね」(梅守)
「一発で採用されてうれしかったです! 」(宅間)

宅間 美香さん 2021年入社(新卒) 通販事業部 営業担当
梅守 里奈さん 2021年入社(中途) 通販事業部 商品開発担当
梅守 美香ちゃんのうめもりへの入社の決め手は何だったの?
宅間 奈良・滋賀・京都での企業説明会でうめもりを知って、お寿司学校に興味をひかれたからです。さまざまな国の人と関われるって素敵だなって。ただ、今はコロナ禍でお寿司学校は一時休止になってしまったので、通販事業部に配属されました。
里奈さんが入社してくれて、一緒に働けてうれしいです。
梅守 私も! 美香ちゃんと働けてうれしい。もう、妹みたいに思っているよ。
宅間 里奈さんも末っ子なのに(笑)。
梅守 私たち四姉妹の末っ子という珍しい共通点があって、なんだか波長が合うよね。入社後は事務担当で今は営業担当になったけれど、大変じゃない?
宅間 会社の顔となる営業の窓口なので、緊張します。お取引先様との電話やZoomで商談をしなくてはいけないので。まだ電話に慣れていなくて、お取引先様のご担当者を覚えるのも大変だし…。私、よく里奈さんにお名前を確認してますよね。
梅守 最初はしょうがないよ。社歴は美香ちゃんの方が少し長いけど、社会人としては私の方が先輩だから教えられることは全部美香ちゃんに伝えたいな、と思ってるからいつでも頼ってね。
宅間 ありがとうございます。お取引先様からは季節の新商品のご要望がけっこうあるから、里奈さんも企画開発が大変ですよね。
梅守 企画段階では、美香ちゃんにもアイデアもらっているから助かってるよ。この間も七五三企画で、一緒にクマちゃんのいなり寿司を考えたものね。
宅間 茶色のおいなりさんに、ゴマで目、チーズで鼻を描いて。かわいかったですよね!
梅守 あのアイデアは男性には出てこない(笑)! 手鞠わさび葉寿しのネタも子どもたちが好きな、サーモンやアボカド、まぐろにして。即決で採用されたときは、うれしかったな。うめもりらしさがあって喜ばれる企画であれば、お寿司から包装まで自由に裁量を任されているところが、うめもりで働く良さだと思う。
宅間 私、もうひとつうれしかったことがあるんです。この間TVで手鞠わさび葉寿しが紹介されたことで、何件も注文が入ったじゃないですか。そのうちのあるお客様が、「私実はガンを患っていてね。今抗がん剤治療中で食欲が無かったんだれども、TVでうめもりさんの商品を見たら『とても美味しそう!』と思って食欲がわいてきたの! だから頼みたくてね~」というお話をしてくださって。食欲の無い方でも食べる意欲を喚起する素敵な商品を販売できているんだと、うめもりをとても誇らしく思いました。
梅守 それは美香ちゃんに相手を和ませる天性の才能があるから話してくれたんだよ。社内も美香ちゃんがいるだけでやわらかい雰囲気になるもの。…それにしても、私もよく「変わっている」「マイペース」と言われるけれど、そんな個性的な私から見ても、うめもりはすごく個性的なメンバーばかり(笑)。
宅間 (笑)。それでいてアットホームという。
梅守 メンバーがひとつのチームになれているのは、お互いを理解し合い、その違いを受け止めあえているからかな。うめもりには違いを認め合える文化があると思うな。
宅間 皆ミッションに共感して、その想いを共有している空気がありますよね。社内で言えば寿司製造事業部で働いてくれているベトナムの人たちとも、お友だちのようにフレンドリーに話しますし。
梅守 私自身、障がいがあろうと、海外の人であろうと、関わり方が変わることはないし、どんな人にも愛情と感謝を持って接することが大事だと思っていて、それがミッションにつながるんじゃないかな。皆さん、夢を抱いて日本に来られているんだよね。でも私には、昔から夢がないの(笑)。大病を患ったから特にそう思うのかもしれないけれど、普通でいたいなー、と思ってる。病気になったことで、普通でいられることの有難さに気づけたかな。美香ちゃんの夢は?
宅間 うめもりでの夢は多くの方々に笑顔を届けること。実は写真を撮ることが好きなので、写真とか文章で本を出すのが将来の夢です。
梅守 それ、内容がミッションに合っていれば、会社で本を出版してくれるかもしれないよ! うめもりの社長なら事業部を作りそうだし(笑)。私の願いは、ずっと美香ちゃんが持っている人懐っこさをなくさずに、美香ちゃんらしく成長してほしいということ。これからも一緒にがんばろうね!
宅間 私も、里奈さんの責任感を持って仕事をされている、そういういいところを吸収していきたいと思っています。
梅守 でも仕事ばかりじゃなくて、二人きりの時にジブリ系の鼻歌を歌い合うじゃれ合いは、これからも続けていこうね(笑)。
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